wtorek, 11 września 2012

Spaghetti z pesto, kurczakiem i pomidorami/ Spaghetti with pesto, chicken and tomatoes


Jeden z moich ulubionych makaronów "tygodniowych". Kilkanaście minut i mamy pyszny, pożywny obiad

One of my favourite "weekday" pasa. It takes only 15 minutes to prepare delicious and healthy meal.

Składniki na porcję/ ingredients( makes 1 serving)
- porcja pełnoziarnistego makaronu( ok.70 g)/ 2,5oz. wholewheat pasta
- pół filetu z kurczaka (ok.100 g)/ half boneless chicken breast
- 2 duże łyżki zielonego pesto/ 2.5 Tbls green pesto
- kilka pomidorków koktajlowych/ few cherry tomatoes
- garśc startego parmezanu/ 3 Tbls grated parmesan

Makaron gotujemy  al'dente. Na teflonowej patelni( lub w mikrofali) podsmażamy przekrojone na pół pomidory, aż puszczą sok. Odkładamy je na talerz. Na tej samej patelni podsmażamy przyprawionego kurczaka pokrojonego w kostkę. Gdy się zarumieni dodajemy makaron,pesto i pomidorki,, podgrzewamy i mieszamy do połączenia się składników. Przekładamy na talerz, posypujemy startym parmezanem.

Cook pasta al'dente. Fry tomatoes using non-stick pan, put onto the plate. Using the same pan fry diced and seasoned chicken. When ready, add pasta, tomatoes and pesto, stir unitil combined. Put onto the plate, dredge with parmesan.


24 komentarze:

  1. Wygląda i na pewno smakuje niesamowicie ;).

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo apetyczna obiadowa propozycja 'na szybko'. Tylko ten kurczak nie pasuje do mojej wege akcji :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bez kurczaka jest na pewno równie smaczna ;)

      Usuń
  3. Nie ma to jak pełnoziarnisty makaron!

    OdpowiedzUsuń
  4. wygląda tak smakowicie,że chyba dzisiaj mam menu na wieczór na dzisiaj:)

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda smakowicie, ja również uwielbiam spaghetti z pesto :) A.

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam makaron z takimi dodatkami, pychotka :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne połączenie smaków. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Makaron z pesto uwielbiam, jestem pewna że w wersji z kurczakiem smakowałby równie dobrze;)

    OdpowiedzUsuń
  9. to jest zła godzina na oglądanie takich apetycznych zdjęć, robię się głodna! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam tak szybkie, ale i pyszne makaronowe wariacje

    OdpowiedzUsuń
  11. Super- ja kocham pesto. A moja rodiznka ma go nieco dość. Ale wydaje mi się że w wersji z kurczakiem zmienią zdania ; )

    OdpowiedzUsuń
  12. bardzo apetyczne, dziękujemy za zdjęcie!

    OdpowiedzUsuń
  13. Kocham wariacje na temat makaronów!
    pycha!

    OdpowiedzUsuń
  14. wygląda tak apetycznie.. immm..

    OdpowiedzUsuń
  15. i to jest właśnie cudownego w makaronach, że wystarczy kilkanaście minut, żeby można było się delektować obiadkiem.

    OdpowiedzUsuń
  16. Moje zbawienie! Mam przygotować obiad dla rodziny, dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że wszystkim posmakuje ;)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...