Gdy czasu na gotowanie nie ma( oj nie ma...), a chciałaby się przygotować coś specjalnego, z ratunkiem przychodzi makaron.Niecałe 20 minut i kolacja jak z najlepszej restauracji gotowa.
Składniki( 2 porcje)
-2 porcje pełnoziarnistego spaghetti( ok. 180 g)
-opakowanie( 250 g) mrożonej mieszanki morskiej
-opakowanie (200 g) śmietany 18%
-2 ząbki czosnku
-sól i pieprz
-masło
-garść tartego parmezanu
Makaron ugotować al'dente. W międzyczasie przygotować sos- rozpuścić na patelni łyżkę masła i podsmażyć rozmrożoną mieszankę morską. Gdy owoce morza przestana być surowe wlać śmietanę i przeciśnięty przez praskę czosnek Doprawić solą i pieprzem, dusić aż do zgęstnienia.
Sos połączyć z makaronem, posypać partym parmezanem.
Wpraszam się na tę kolację :D
OdpowiedzUsuńMiałam pytać o zawartość mieszanki morskiej, ale doczytałam. Nie są to moje smaki, chociaż gdyby ktoś mi podał taki makaron, to jako zakochana w spaghetii istota - zjadłabym na sto procent!:)
OdpowiedzUsuńmoże też być świetnym obiadem! :)
OdpowiedzUsuńSwietny przepis, dziekuje :)
OdpowiedzUsuń